オーブンの掃除方法

オーブンの掃除は、キッチンの家事の中で最も面倒な作業の 1 つです。 通常、ゴシゴシこすったり、かがんだり、市販のクリーニング製品を使用する必要がありますが、非常に高温になり、食品と接触する機器には適していません。 ほとんどの人が、選択肢がなくなるまでそれを先延ばしにするのも不思議ではありません。オーブンのスイッチを入れるたびに、焼きこぼれが煙を出し始める避けられない瞬間です。

私たちのアプローチは労働量を削減し、刺激の強い化学物質を排除します。 これは、キッチンの清掃に合わせて 60 年の経験を持つ Great Green Cleaning の Caroline Murphy 氏と Christina Trunzo 氏、そして GE Appliances の機械エンジニアで清掃の専門家である Amelia Hensley 氏の協力を得て改良されました。

オーブンの掃除が非常に難しいのは、時々こぼれるせいではなく、むしろ使用するたびにエアロゾル化してあらゆる表面に付着する脂肪のせいだとトランゾ氏は説明した。 今後は、焼いたりローストしたりした後に少量の石鹸水でオーブンを拭けば、ゴシゴシこする必要がほとんどなくなるかもしれません。

これには、プリソーク (またはセルフクリーニング設定の長さ) に 40 分から 2.5 時間かかり、さらにアクティブなクリーニングに少なくとも 15 分かかります。

ステンレス製の場合、オーブンの外側に傷が付く 。 洗剤やたわしは跡が残りやすいです。 マーフィー氏は、水と消毒用アルコールを同量にし、柔らかい布を使って穀物と一緒に掃除することを提案しています。

石鹸水を使いすぎます。ヘンズリー氏によると、穴からオーブンの底に流れ出すだけで、床がめちゃくちゃになるという。

掃除機を使用する。オーブンのカスには油分が含まれているため、掃除機には適していません。

この記事は、Amy Koplin、Brittney Ho、Sofia Sokolove によって編集されました。

レイチェル・ウォートン

Rachel Wharton は、Wirecutter のシニア スタッフ ライターで、オーブン、コンロ、冷蔵庫、その他の重要なキッチン家電をカバーしています。 彼女は食品問題に関する報道に 15 年以上の経験があり、食品研究の修士号を取得しており、そのテーマに関する 10 冊以上の本の執筆に協力してきました (自著『American Food: A Not-So-Serious History』を含む)。 彼女の最初の本格的な仕事の 1 つは、ニューヨーク デイリー ニュースでキッチン用品を 50 語未満でレビューすることでした。

アンドレア・バーンズ著

ステンレスの掃除は難しいかもしれませんが、必ずしもそうである必要はありません。 ステンレス鋼を縞模様なくきれいにするには、食器用洗剤以外に探す必要はありません。

エリッサ・サンシ著

食器用洗剤、ぬるま湯、肘の脂を少し垂らすと効果があります。

アンドレア・バーンズ著

今年の感謝祭であなたの食器洗い機がテストされる可能性は十分にあります。 フィルターを掃除することで、臭いの発生や請求の可能性を防ぐことができます。

カイラ・ブラックウェル著

調理が終了し、触れられる程度に冷えたらすぐにエアフライヤーを掃除してください。 そして、はい、それを使用するたびに（ごめんなさい）。 その方法は次のとおりです。